フードスタイリスト 浜田峰子のナチュラルフードのススメ

はじめまして
フードスタイリスト浜田峰子です。
http://www.salon-felice.com

このたび、愛犬のための安心・安全おやつ＋Ａｎｇｅｌｏ（プラスアンジェロ）をプロデュースしました。
http://www.plus-angelo.com

２００４年８月１日縁あってトイプードルのトイちゃんを飼うことになりました。食空間をトータルにプロデュースするという仕事をしている私が育ったのは、祖母の代から愛犬の食事を手作りしていたナチュラル派の一家。
http://plaza.rakuten.co.jp/toy615

「うちには私が幼い頃から、代々ボスという名前の柴犬を筆頭につねに何頭かの犬たちがいて、祖母がその子たちのために毎日ごはんをつくるというのが習慣でした。

お出汁を取ったあとの昆布やイリコを取っておき、これにお肉や小松菜などを加えて麦飯にトッピングしてあげるというものでしたが、うちではそれが当たり前だったんです。

だから私がトイちゃんを迎えた時にも、最初から手作りしか頭にありませんでした。

子犬のごはんやしつけのこと、失敗談や病気やワクチンのこと。日々のいろいろなことを自分で抱え込まず、ブログで発信することによってお友達を増やしたりお互いにアドバイスしあえたらいいな…。

そんな気軽な気持ちで始めた愛犬ブログ「ＬｏｖｅｌｙＤｏｇ（ラブリードッグ）」が、開始から思いがけず人気サイトに。わたしがトイちゃんのためにつくる毎日のごはんやライフスタイルにたくさんのコメントをいただき、そのうちに出版社から連載や取材の依頼が舞い込むようになります。

ハンドルネームで更新し、職業や本名を公開せずにブログを運営していたので、これには正直驚きました。そして、わたしの作る愛犬のためのスイーツやごはんは、『どこで買えるの？』『作り方を教えて』という皆さんの声によって商品化をすることになります。

私の考えた商品は、信頼出来る食品メーカーさんとのコラボレーションで開発しました。

なるべく“いいもの”だけを使って、人間の食品基準を上回るようなものをつくろうとしたので、最初の打ち合わせから時間はかかりましたが、それだけに納得のいくものができたと思っています。

＋Angelo
http://www.plus-angelo.com/
＋Angelo　Official　WEB　SHOP
http://www.free-stitch.jp/angelo/index.html

*写真文章の無断使用・転載・複製の一切を禁止します*