1. ボウルに小麦粉を入れ、熱湯を注ぎ、ぽろぽろの状態になるまでよくかきまぜる。
2. 1の生地がなめらかになるまでこね、ラップに包んで1時間ほどねかしておく。
3.じゃがいも、にんじん、鶏のささみを1.5cmのさいの目に切り揃える。
4.鍋に水を入れ煮立ったら、3とコンソメを入れ一煮立ちさせる。
5.2を食べやすい大きさに丸め、中央を指でおして平たくしてから4の鍋に入れて煮る。
お団子が浮き上がってきたら(3分間ほど)火を止め、さめたら完成。
ご注意:ワンちゃんが消化不良やアレルギーを起こした場合は、獣医さんにご相談ください。
ヤケドには十分にご注意ください。 |